Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Królik z warzywami

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Warzywa

cebula 3 szt.
marchew 2 szt.
pietruszka 1 szt.
sól do smaku 1 łyżeczka
woda 250 ml

Marynata do mięsa

czosnek 3 ząbki
Majeranek suszony Prymat 2 łyżki
oliwa 2 łyżki
Rozmaryn suszony Prymat 0,5 łyżeczki

Mięso

nogi z królika 2 szt.
masło 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Królik z warzywami

Kroki postępowania

1
Składniki na marynatę wymieszać, natrzeć nią nogi królicze. Odstawić w chłodne miejsce na ok. 4 godziny. Po tym czasie podsmażyć nogi królicze na maśle na złoto, odstawić do ostygnięcia.
Krok 1 - Królik z warzywami foto
2
Cebulę pokroić w ósemki, marchewkę i pietruszkę w krążki. Warzywa podsmażyć na maśle, doprawić majerankiem. Przełożyć je do naczynia żaroodpornego.
Krok 2 - Królik z warzywami foto
3
Do warzyw przełożyć mięso, zalać 250 ml wody. Dusić w piekarniku pod przykryciem ok. 1 godz.
Krok 3 - Królik z warzywami foto
4
Podawać z tłuczonymi ziemniakami i surówką z kapusty
Krok 4 - Królik z warzywami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Izabela28 01.08.2015 14:12
przepis warty wypróbowania:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak