Przepis i sposób przygotowania na: Królik w sosie.
Kroki postępowania
1
Dzień wcześniej dzielę królika na części. Przyprawiam, obkładam pokrojoną cebulą i zalewam olejem. Wkładam na noc do lodówki.
2
Następnego dnia kładę na suchą teflonową patelnię i smażę.
3
Po ok 15 minutach podsmażania dodaję cebulę z marynaty.
4
Gdy mięso nabierze złotego koloru zalewam wodą i duszę pod przykryciem.
5
Kiedy mięso jest miękkie wyjmuję je i zaciągam sos wodą z mąką.
6
Smacznego :)
