Przepis i sposób przygotowania na: królik duszony
Mięso królika umyć, osuszyć, posypać solą, pieprzem i majerankiem, obłożyć cebulą pokrojona w piórka. Pozostawić na noc w lodówce.
Do żaroodpornego naczynia wlać 4 łyżki oliwy, przełożyć królika z cebulką, dodać szklankę wody.
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Piec 90 minut.
Do żaroodpornego naczynia wlać 4 łyżki oliwy, przełożyć królika z cebulką, dodać szklankę wody.
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Piec 90 minut.
