Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z porem i kukurydzą
Składniki na ciasto miksujemy. Patelnię smarujemy słoniną i smażymy 10 naleśników resztę ciasta zostawiamy.
Pory myjemy kroimy w cienkie talarki, dusimy w garnku z niewielką ilością wody około 10 minut, dodajemy kukurydzę i dusimy jeszcze z 3 minuty. Gdyby była woda to ją odcedzamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowanym farszem smarujemy naleśniki i składamy na kwadraty. Maczamy z obu stron w pozostałym cieście i dajemy na rozgrzany olej, smażymy z obu stron.