Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z pieczarkami i żółtym serem w wieloziarnistej panierce :)

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Naleśniki

mleko 2% 2 szklanki
jajko 2 sztuki
mąka pszenna 1,5-2 szklanki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta
ziarna sezamu 2 łyzki

Nadzienie

pieczarki 400 gram
cebula 1 sztuka
olej arachidowy 1 łyżka
Pieprz czarny mielony Prymat 1\4 łyżeczki
Czosnek suszony Prymat 1\4 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1\4 łyżeczki

Panierka

jajko 2 sztuki
siemię lniane 0,5 szklanki
słonecznik łuskany 0,5 szklanki
ziarna sezamu 0,5 szklanki
olej do smażenia 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z pieczarkami i żółtym serem w wieloziarnistej panierce :)

Kroki postępowania

1
Cebulkę obieramy , drobniej kroimy i podsmażamy na oleju arachidowym. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki Razem smażymy około 15 minut doprawiając do smaku pieprzem, solą i czosnkiem granulowanym.
Krok 1 - Krokiety z pieczarkami i żółtym serem w wieloziarnistej panierce :) foto
2
przygotowujemy ciasto na naleśniki w tym celu łączymy : jajka, mleko, mąkę , sól i ziarna sezamu -składniki miksujemy.
Krok 2 - Krokiety z pieczarkami i żółtym serem w wieloziarnistej panierce :) foto
3
naleśniki smażymy na małej ilości oleju.
Krok 3 - Krokiety z pieczarkami i żółtym serem w wieloziarnistej panierce :) foto
4
Na usmażony naleśnik nakładamy pieczarki - a na nich układamy potarty żółty ser.
Krok 4 - Krokiety z pieczarkami i żółtym serem w wieloziarnistej panierce :) foto
5
naleśniki zwijamy i obtaczamy w jajku, a potem w ziarnach- słonecznika, sezamu i siemię lnianym
Krok 5 - Krokiety z pieczarkami i żółtym serem w wieloziarnistej panierce :) foto
6
Naleśniki układamy na patelni z rozgrzanym olejem i smażymy z 2 stron do zrumienienia .Smacznego :)
Krok 6 - Krokiety z pieczarkami i żółtym serem w wieloziarnistej panierce :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 03.09.2015 16:32
wygląda bardzo apetycznie
anmat6 22.08.2015 10:55
Pychotka ;) Chętnie spróbuje takie krokieciki.
kornelcia 04.08.2015 17:14
Smacznie wygląda.Muszę wypróbować.
Motorek 01.08.2015 08:09
bardzo dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak