Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z pieczarkami i żółtym serem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 1 szkl
mleko 1/2 szkl
woda gazowana 1/2 szkl
jajko 3 szt
oliwa 2 łyżki
pieczarki 1/2 kg
cebula 1 szt
masło 2 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szkl
olej do smażenia
sól do smaku
pieprz do smaku
ser żółty 15 (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z pieczarkami i żółtym serem

Do miski wlać mleko, wodę mineralną, oliwę, wbić 1 jajko, dodać szczyptę soli, wsypać mąkę i zmiksować. Z ciasta upiec cienkie naleśniki. Na patelni rozgrzać masło dodać posiekaną cebulę i pokrojone pieczarki, dusić do odparowania płynu. Przyprawić do smaku. Każdy naleśnik posmarować farszem, posypać żółtym serem, zawinąć boki do środka i złożyć w kwadrat. Panierować w roztrzepanym jajku i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kuklik 21.01.2014 15:52
ale smakowitości
kate.500 14.01.2013 08:26
pycha
IlonaAlbertos 11.01.2013 00:50
DO tego barszczyk czerwony i mamy obiad gotowy. Uwielbiam krokiety.
Monika193
Monika193 04.10.2011 08:02
smaczne
Iwona51
Iwona51 13.09.2011 10:43
pycha
MAR3STA 19.04.2011 23:04
uwielbiam krokiety, a ten wygląda bardzo apetycznie;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak