KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU

KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajko

    2 szt
  • mąka pszenna

    3 szkl
  • Farsz:

  • pieczarki

    500-600 g
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    2 łyżki
  • kolendra

  • sól do smaku

  • Czosnek suszony Prymat

    1 łyżeczka
  • Papryka słodka mielona Prymat

  • Pieprz ziołowy mielony Prymat

  • masło

    2-3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Przepis i sposób przygotowania KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU

Kroki postępowania

Krok 1 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Myjemy pieczarki wrzucamy do garnka i dodajemy masła .
Krok 2 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Dusimy je przez 5-6 minut .Możemy też dodać trochę pokrojonej cebulki .
Krok 3 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Pieczarki przekładamy do blendera .
Krok 4 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Miksujemy je 2-3 minuty .
Krok 5 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Doprawiamy je , dodajemy posiekanej , świeżej kolendry .
Krok 6 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Mleko wlewamy do naczynia , dodajemy całe jaja , olej i sól.
Krok 7 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Dosypujemy przesianej mąki .
Krok 8 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Ciasto mieszamy trzepaczką lub miksujemy mikserem .Zostawiamy 1/2 szklankę ciasta .
Krok 9 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Rozgrzewamy patelnię , wlewamy cienką warstwę ciasta , rozprowadzamy po calej patelni .
Krok 10 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Smażymy z każdej strony na rumiano .
Krok 11 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Każdy naleśnik smarujemy farszem.
Krok 12 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Zwijamy w cienki rulonik .
Krok 13 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Każdy kroimy na 3 części .
Krok 14 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Roztrzepujemy 2 całe jaja .
Krok 15 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Wlewamy pozostawione ciasto , panierujemy w nim krokiety .
Krok 16 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Obtaczamy je w bułce tartej .
Krok 17 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Rozgrzewamy na patelni olej , kladziemy krokiety i smażymy 1-2 minuty z jednej strony .
Krok 18 - KROKIETY Z PIECZARKAMI DO CZERWONEGO BARSZCZYKU foto
Przewracamy na drugą stronę i smazymy na rumiano .
Smaczna_B
Podajemy z czerwonym barszczykiem .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Kejti 02.06.2014 15:25
Super krokieciki :-)
Wiesława1 28.05.2014 20:49
wpraszam się ...barszczyk przyniosę
IKrakowianka 27.05.2014 23:07
idealne do barszczyku
Niki22 27.05.2014 22:34
lubię krokiety :)
gosia561 27.05.2014 18:05
smaczny farsz

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat