Krokiety z kaszanką

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

naleśniki

  • mąka

    200 g
  • jajko

    2 szt
  • mleko

    1 szklanka
  • woda

    1 szklanka
  • oliwa

    1 łyżka
  • sól

    szczypta
  • cukier

    szczypta

Farsz

  • kaszanka

    2-3 szt
  • cebula

    1/2-1 szt
  • skwarki

    1-2 łyżki
  • olej do smażenia

dodatkowo

  • jajko

    2-3 szt
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    1 szklanka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Krokiety z kaszanką foto
Do naczynia wbić jajka, dodać połowę mleka i wody, wymieszać. Dodać mąkę i szczypte soli. Nastepnie stopniowo dodawać reszte wody i mleka cały czas mieszajac az do uzyskamia jednolitej konsystencji. Na końcu dodać szczyptę cukru i oliwę z oliwek.
Krok 2 - Krokiety z kaszanką foto
Z przygotowanego ciasta usmażyć naleśniki.
Krok 3 - Krokiety z kaszanką foto
Cebule pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju.
Krok 4 - Krokiety z kaszanką foto
Kaszankę wyjąć z osłonek, pokroić w kostkę i dodać do cebuli. Podsmażyć. Dodać skwarki. Ewentualnie doprawic solą i pieprzem
Krok 5 - Krokiety z kaszanką foto
Na srodku każdego naleśnika układać farsz i zwijać w kwadraty. Gotowe krokiety panierować w jajku i bułce i smażyć na rozgrzanym oleju.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Róża1 21.05.2017 21:31
bardzo ciekawy pomysł !!!!!!!!!!!!!!!!
Ela15 21.05.2016 11:37
ciekawe nadzienie
Benita 26.10.2015 23:01
Ciekawy pomysł

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat