Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z kapustą i pieczarkami

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mleko 0,5 szklanki
mąka 1,5 szklanki
jajko 2 szt
olej 1 łyżka
sól do smaku
pieczarki 20 dag
cebula 1 szt
oliwa 2 łyżki
pieprz do smaku
tłuszcz do smażenia
woda gazowana 1 szklanka
kapusta kiszona 0,5 z marchewką

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z kapustą i pieczarkami

Z mąki, mleka, wody, 1 jajka, oleju i szczypty soli zrobić ciasto naleśnikowe. Upiec cienkie naleśniki. Kapustę kiszona zalać wodą i gotować około 20 minut. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać posiekaną cebulę i lekko zrumienić. Następnie dodać pokrojone w drobna kostkę pieczarki i chwile poddusić. Kapustę odcisnąć z wody, włożyć na patelnię z pieczarkami, wymieszać, chwile poddusić, przyprawić do smaku. Tak przygotowany farsz nakładać na naleśniki, zakładać boki i zwijać rulony. Panierować w roztrzepanym jajku i obtaczać w bułce. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 08.09.2013 09:30
uwielbiam takie
Rogalik 02.04.2012 21:29
pyszne
mimi 09.03.2012 16:57
pyszne
m1monika 26.02.2012 11:14
uwielbiam
Rogalik 22.05.2011 22:29
wyśmienite
jeta72 11.05.2011 17:51
pyszne jedzonko;)
ElizaT 06.02.2011 12:16
u mnie w domu każdy bardzo lubi krokiety. Ładne zdjęcia.
niciapn 06.02.2011 11:10
robię troszkę inaczej ale całkiem podobnie :P
mehia 04.02.2011 18:28
niezłe :)
aginaa 02.02.2011 10:50
ale mi ochoty narobilas :)
irenka 25.01.2011 18:52
pyszne,polecam,sprawdzone
jolita 21.01.2011 23:51
super
krzyniu1984 21.01.2011 12:22
bardzo smakowite!
novita26 21.01.2011 07:59
pychotka
agnieszka137 19.01.2011 12:47
wypróbuję,bo ja robię z kapusty białej smażonej
matii6 15.01.2011 12:44
pyszne
aginaa 14.01.2011 16:41
uwielbiam takie
mehia 13.01.2011 19:27
apetyczne :)
Neetka90 12.01.2011 19:27
pycha
Neetka90 12.01.2011 19:27
pycha
Neetka90 12.01.2011 19:27
pycha
Neetka90 12.01.2011 19:27
pycha
amorzenek 12.01.2011 12:23
pyszne
alaaa 12.01.2011 09:43
bardzo ładne,
mirosława4 11.01.2011 21:40
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak