Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z farszem opieńkowym

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1/2 szt.
sól
jajko 2 szt.
mąka 3/4 szklanki
mleko 1 szklanka
Bułka tarta klasyczna Prymat 3/4 szklanki
olej do smażenia 4 łyżki
opieńki 30 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z farszem opieńkowym

Kroki postępowania

1
Oczyszczone opieńki,obgotować kilka minut i odcedzić.
Z mleka ,mąki ,1 jajka i szczypty soli,przygotować ciasto naleśnikowe.
Upiec naleśniki.
Krok 1 - Krokiety z farszem  opieńkowym foto
2
Cebulę posiekać,zeszklić na oleju,zmielić razem z odcedzonymi grzybami.Doprawić pieprzem i solą, wymieszać.
Tak przygotowany farsz nakładamy na pojedyncze naleśniki,zawijamy boki i zwijamy w rulon.
Tak przygotowane krokiety obtaczamy w rozbełtanym jajku i bułce tartej.
Na gorącym oleju smażymy z obu stron.
Krok 2 - Krokiety z farszem  opieńkowym foto
3
Krokiety wykładamy na talerzyk i podajemy na gorąco ,z dodatkiem również gorącego barszczu czerwonego.
Smacznego !
Krok 3 - Krokiety z farszem  opieńkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 05.02.2016 21:02
Pyszne krokiety
IZABELA29 29.07.2014 22:30
takie najczęściej robię ,dobrze mieć teściową ,która nazbiera i podrzuci zapas grzybków.
Ola1young 25.02.2014 21:34
fajny pomysł,nie jadłam takich
Alex_M 17.12.2013 10:10
chętnie bym zjadła takie do barszczyku :)
ONY_za_kare 15.12.2013 17:49
moja mama tez robi z opieńkami! są smaczne
Róża1 06.11.2013 11:31
super krokiety !!!!!
pajbek 16.10.2013 12:59
Super krokiety :-)
smakoszek 19.07.2013 12:24
dla mnie pychotka
junox 12.07.2013 15:34
takie właśnie mi smakują
Ania67 01.07.2013 09:33
na sam widok ślinka leci- uwielbiam
fotoviderek 24.06.2013 13:39
Super krokiety :)
romanrafal
romanrafal 01.05.2013 12:30
super jedzonko
Zosia1 21.04.2013 17:21
krokiety ze smaczną zawartością
mirosława4 03.04.2013 21:22
na pewno są smaczne :)
annagebalska 14.12.2012 10:12
smaczne
Łukasz15 13.12.2012 12:54
Super
Grazyna0211 25.11.2012 16:55
dobry pomysł
MAR3STA 21.11.2012 18:13
świetne krokiety
barbara11561 15.11.2012 11:04
pyszne,ja również uwielbiam z barszczem:)
adelajda 31.10.2012 08:11
do barszczyku super !
olkaaa 29.10.2012 19:56
rewelacyjny przepis
Seba 29.10.2012 08:49
pycha
ben-ka 27.10.2012 08:34
Trafiłeś Wacław na wykopalisko opieniek czy co? świetne danie,też opieniek uzywam do farszu.
Ewa6274879 27.10.2012 00:16
Bardzo lubię krokiety, z opieńkami muszą być dużo lepsze niż z pieczarkami.
Poison1988 26.10.2012 14:59
Ale widoki samo zdjęcie już by się zjadło a co dopiero same kotleciki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak