Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z farszem jajeczno-serowym

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Naleśniki

mleko 1 szklanka
mąka pszenna 1/2 szklanki
jajko 1 sztuka
olej 1 łyżka
sól 1 szczypta
cukier 1 szczypta

Farsz

jajko 4 sztuki
żółty ser 100 g
posiekany koperek 1 łyżka
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
sól 12 łyżeczki

Panierka

jajko 1 sztuka
mleko 4 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat

Porada

Idealne krokiety na bezmięsny obiad

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z farszem jajeczno-serowym

Kroki postępowania

1
Jajka gotujemy na twardo 7-8 min. Studzimy , obieramy , myjemy - rozgniatamy widelcem.Ser ścieramy na tarce o małych oczkach dodajemy wraz z koperkiem solą i pieprzem do jajek- mieszamy.
Krok 1 - Krokiety z farszem jajeczno-serowym      foto
2
Składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy razem. Patelnię rozgrzewamy , smażymy cienkie naleśniki.
Krok 2 - Krokiety z farszem jajeczno-serowym      foto
3
Na środek każdego naleśnika nakładamy dużą łyżkę farszu , składamy krokiety.
Krok 3 - Krokiety z farszem jajeczno-serowym      foto
4
Jajka roztrzepujemy z mlekiem , maczamy każdego naleśnika a następnie obtaczamy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej smażymy krokiety na wolnym ogniu na rumiano z obu stron.
Krok 4 - Krokiety z farszem jajeczno-serowym      foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 06.08.2016 18:39
Bardzo lubię
Wiesława1 20.02.2016 11:55
Ciekawa propozycja
ice cubes 19.02.2016 21:29
Lubię takie dania, proste i smaczne :)
SzczyptaChili 19.02.2016 19:53
Polecam , są na prawdę smaczne :)
Bernadeta1 19.02.2016 19:50
takich nie jadłam ale na pewno smaczne
cukiereczek 19.02.2016 19:32
krokiet z takim farszem Na pewno pyszne
halina17 19.02.2016 19:29
Dobre krokiety.
Babeczka35 19.02.2016 19:20
Muszą być smaczne:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak