krewetki w soku pomarańczowym z tequilą

Rozgrzewamy mocno dużą patelnię, wlewamy na nią oliwe z oliwek.Kiedy tłuszcz na patelni będzie bardzo gorący, wkładamy na niego krewetki z czosnkiem krojonymw plastry i przyprawami.Krewetki smażymy po 2min z każdej strony tak aby ich kolor zrobił się czerwony i nieprzejrzysty.

Kiedy będziemy kończyć przesmażać, wlewamy małym strumykiem i dość wolno tequile ,ponieważ może ona się zapalić ,następnie dodajemy sok pomarańczowy(wycisnięty) z jednej pomarańczy,trzymamy na wolnym ogniu aby wywar odparował i gotowe konsumujemy... Smacznego