Przepis i sposób przygotowania na: Kremowe tartaletki z borówkami
Kroki postępowania
1
Najpierw robimy kruche spody. Łączymy mąkę, cukier, zimne masło, jajko, szczyptę soli i cukier waniliowy.
Tak zagniecione ciasto wkładamy na 30 minut do lodówki. Następnie ciasto wałkujemy i wykrawamy kółeczka nieco większe niż foremki.
Wykładamy dokładnie każdą foremkę, nakłuwamy ciasto widelcem i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 15 minut.
Następnie studzimy ciastka.
Z tej porcji wyszło mi 12 sztuk.
Tak zagniecione ciasto wkładamy na 30 minut do lodówki. Następnie ciasto wałkujemy i wykrawamy kółeczka nieco większe niż foremki.
Wykładamy dokładnie każdą foremkę, nakłuwamy ciasto widelcem i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 15 minut.
Następnie studzimy ciastka.
Z tej porcji wyszło mi 12 sztuk.
2
Mascarpone schłodzone mieszamy z wanilią, cukrem pudrem i ubitą śmietaną kremówką.
3
Każdą tartaletkę okraszamy kremem, na wierzch kładziemy łyżeczkę konfitury malinowej i kilka borówek.
Ciastka można schłodzić w lodówce przez około 60 minut.
Moje nawet nie zdążyły do lodówki trafić ;)
Smacznego :)
Ciastka można schłodzić w lodówce przez około 60 minut.
Moje nawet nie zdążyły do lodówki trafić ;)
Smacznego :)
