Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kremowe brokuły z mozarellą

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

brokuły 0,5 kg
cebula biała 1 sztuka
oliwa 2 łyżki
czosnek 3 ząbki
Czosnek suszony Prymat 0,5 łyżeczka
por 1 sztuka
ser mozarella 100 gram
słonecznik łuskany 2 łyżeczki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
bulion warzywny 4 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Kremowe brokuły z mozarellą

Czosnek podsmażamy na oliwie, dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, marchewkę pokrojoną w plastry oraz pora, chwilkę podsmażamy.

Zalewamy wszystko bulionem, chwilkę gotujemy i dodajemy różyczki brokuła
Gotujemy ok 10 minut.

Można dodać liść laurowy, ziele angielskie ale przed miksowaniem należy je odłowić.

Zupę chwilę studzimy i miksujemy blenderem.

Rozlewamy do miseczek, układamy plastry mozarelli i posypujemy słonecznikiem

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 18.04.2016 21:30
lubię taką
Wafelek2601 11.10.2014 15:30
pyszny krem
Kejti 21.09.2014 10:26
Chętnie skosztuję :-)
Monika-twin 28.06.2014 13:22
Zdrowa zupka.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak