Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kremowa zupa z pora

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

por (białe części) 4 szt
ziemniaki 3 szt
mleko 2% 1 szklanka
śmietana 18 proc 4 łyżki
masło 2 łyżki
pieprz
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
groszek ptysiowy garść
bulion warzywny 1,5 litra

Przepis i sposób przygotowania na: Kremowa zupa z pora

Pora myjemy i kroimy w paseczki. Podsmażamy na maśle. Ziemniaki kroimy w kosteczkę i wrzucamy do pora. po chwili zalewamy bulionem. Gotujemy tak długo aż ziemniaki będą miękkie. Osdtawiamy do ostudzenia. Blendujemy w blenderze razem z mlekiem. Przelewamy do garnka i gotujemy ponownie na małym ogniu i dodajemy śmietanę i przyprawy. Bezpośrednio przed podaniem posypujemy groszkiem ptysiowym

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka189 11.03.2011 11:26
rewelacyjna
agnieszka189 11.03.2011 11:25
rewelacyjna
Sarenka 10.03.2011 20:57
Bardzo smakowita zupka.
Koper 24.02.2011 17:03
lubię zupy kremy, szczególnie tak pięknie podane
polly66 19.02.2011 22:08
też chcę taką miseczkę!
ewelinapac 16.11.2010 12:20
pysznośći
Renia_Kawa 20.10.2010 11:13
Muszę to wypróbować.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak