Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kremowa prawdziwkowa

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

prawdziwki 350 gram
śmietana 12% 100 ml
mąka 2 łyżki
cebula 1 sztuka
majeranek do smaku
kostka grzybowa 1 sztuka
pieprz do smaku
woda 0,5 litra
masło 3-4 łyżki
mleko 100 ml

Przepis i sposób przygotowania na: kremowa prawdziwkowa

Pokroić drobno cebulkę i zeszklić ją na łyżce masła. Dodać pokrojone w cienkie paski Prawdziwki i smażyć przez około 5 minut. Grzyby z cebulą dodać do wywaru z kostki grzybowej i razem gotować przez około 10 minut. Z pozostałego masła i mąki zrobić rumianą zasmażkę, którą następnie rozprowadzić śmietaną i mlekiem (lub samym mlekiem, jak ktoś jest na diecie), tak by nie było grudek i stopniowo wymieszać z zupą. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zetrzeć blenderem. Podawać ze świeżym majerankiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 02.03.2014 20:41
ależ musiała być pyszna! :)
alaaa 05.10.2013 19:36
pyszna taka zupka
Motorek 14.09.2013 08:45
pycha, lubię takie kremy
Krystyna32 16.08.2013 18:09
pyszny kremik
Agnieszka-87-25 23.05.2013 08:33
uwielbiam zupy z grzybków
Wafelek2601 04.04.2013 13:11
Mniam, mogę jeść codziennie
Ela15 13.02.2013 09:34
mniam
cooleczka 08.12.2012 20:36
nigdy nie dawałam majeranku do grzybów
mirosława4 20.11.2012 17:38
smaczna zupka szkoda że już po sezonie grzybowym:(
Katarzyna59 19.10.2012 19:53
apetyczna
reniatka 17.10.2012 14:50
lubie takie zupki-kremy
czekoladka_m 16.10.2012 18:25
szkoda, że u nas w lasach w tym roku tak mało prawdziwków:(
ben-ka 11.10.2012 09:31
apetyczna zupka.
IZABELA29 11.10.2012 08:56
uwielbiam zupy z grzybami aż robię się głodna na sam widok.
jerry1 10.10.2012 15:30
rewelacja
alexxxanderka 10.10.2012 08:21
świetnie podana, jak w restauracji ;)
anemon 09.10.2012 11:04
Bardzo aromatyczna i apetyczna zupa.
Ada-Gaba 08.10.2012 20:28
pyszna zupka
RenataZ-et 08.10.2012 17:38
pycha!
adelajda 08.10.2012 17:04
dla mnie super !
adelajda 08.10.2012 17:04
dla mnie super !
kate.500 08.10.2012 15:46
pycha
jozefinach 08.10.2012 14:48
W środę idę na grzyby. Ale mam ochotę na taką zupkę.
emeslive 08.10.2012 14:45
Bardzo aprtyczna zupa, podoba mi się!
babajaga1969 08.10.2012 14:27
aż ślinka cieknie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak