Przepis i sposób przygotowania na: Kremowa pomidorowa.
Masło rozpuścić w garnku, dodać warzywa i dusić do miękkości.Wlać wywar, dodać pomidory z puszki i gotować 10 minut.Zupę doprawić sola i pieprzem.
Możemy ją zmiksować przy użyciu blendera.
Kluski.
Mąkę z odrobiną soli połączyć z jajkami, ucierać tak długo aż uzyskamy jednolite ciasto.
W rondlu zagotować lekko osoloną wodę i małą łyżeczką wkładać ciasto, gotując kluski do momentu wypłynięcia na wierzch.Kluski odcedzić i przelać zimną wodą.
Zupę podawać z kluseczkami.
Smacznego.