Krem ziemniaczano-cebulowy z pumperniklem

Cebulę obrać, posiekać i zrumienić na smalcu.
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić, zalać wywarem drobiowym, dodać jarzynki - ugotować do miękkości.
Kiedy ziemniaki są miękkie, dodać pumpernikiel pokrojony w drobną kostkę, doprawić wyciśniętym czosnkiem, pieprzem, czarnuszką i płynną przyprawą do zup.
Całość gotować na małym płomieniu, aż pumpernikiel spęcznieje.
Dodać połowę usmażonej cebuli i całość zmiksować na krem.
Dodać pozostałą cebulę i wymieszać.