Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem z zielonym groszkiem

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

bulion drobiowy 650 ml
marchewki 4 sztuki
pietruszka 1 sztuka (korzeń)
cebula biała 1 sztuka
groszek konserwowy 1 puszka
przyprawa do zup 1 łyżeczka (podlaskiej do rosołu)
oregano 1,5 łyżeczki
olej do smażenia
sól do smaku

Porada

Gotowy krem podajemy z ulubionymi dodatkami: świeżym pieczywem, groszkiem ptysiowym lub z kleksem śmietany czy jogurtu naturalnego.

Przepis i sposób przygotowania na: Krem z zielonym groszkiem

Kroki postępowania

1
Propozycja na smaczną, szybką i prostą w przygotowaniu, pełną warzyw zupę - krem.

Marchewki i pietruszki obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Dodajemy do gotującego się bulionu wraz z 1 łyżeczką podlaskiej przyprawy do rosołu i 1,5 łyżeczki oregano.

Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oleju rzepakowym, a następnie dodajemy ją do gotujących się warzyw.

Wszystko gotujemy o momentu, aż warzywa nabiorą miękkości.
Krok 1 - Krem z zielonym groszkiem foto
2
Groszek odcedzamy z zalewy i dodajemy do garnka - wszystko gotujemy jeszcze przez około 1 minutę.
Krok 2 - Krem z zielonym groszkiem foto
3
Całość miksujemy za pomocą blendera na jednolitą masę. Doprawiamy do smaku solą.

Życzę smacznego! :)
Krok 3 - Krem z zielonym groszkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Maridka19 06.01.2015 16:01
pyszny krem trzeba wypróbować przepis :)
Jagódka77 14.12.2014 19:27
jak dla mnie pysznie wygląda
Kejti 23.11.2014 13:00
Chętnie skosztuję :-)
Futka 21.11.2014 14:57
Zupa zawiera także 4 marchewki - stąd ten kolorek :)
Lucan 20.11.2014 20:21
też zdziwiony jestem kolorem
BernadettaP 20.11.2014 17:58
Po kolorze bym w życiu nie poznała, że jest tu zielony groszek. Może dlatego, że z puszki ? Ja wolę mrożony lub suszony.
Bernadeta1 20.11.2014 17:08
robię podobny, bardzo smaczny
luna76 20.11.2014 14:24
uwielbiam zupy kremy, są pyszne !!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak