Przepis i sposób przygotowania na: Krem z szparagowy z grzankami i śmietaną
Szparagi pokroić w małe kawałki(2 szparagi ugotować, całości do dekoracji).
Ziemniaki obrać, umyć pokroić w kostkę. Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę, zeszklić na maśle.
Ziemniaki, szparagi, cebulę zalać bulionem gotować około 15-20 minut.
Wyjąć szparagi które były gotowane w całości, pozostałą zupę zmiksować na gładki krem.
Podawać przybrane szparagami w całości,grzankami i łyżką śmietany.