Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

krem z porów

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 25 dkg
por 3 szt
masło 2 łyżki
kostka warzywna 1 szt
śmietana 1/2 szklanki
sok z cytryny 1 łyżka
łosoś wędzony plastry 2 plastry
sól
pieprz
cukier

Przepis i sposób przygotowania na: krem z porów

Na maśle podsmażamy obrane i starannie umyte pory drobno pokrojone w talarki,dodajemy sól i pieprz do smaku.Kostkę warzywną rozpuszczamy w litrze wrzątku i przekładamy uduszone warzywa i pokrojone w kostkę ziemniaki,gotujemy 15 min.Po ostudzeniu miksujemy,jeszcze raz podgrzewamy dodajemy śmietanę sol,pieprz cukier do smaku.Przed podaniem dekorujemy pokrojonymi plasterkami wędzonego łososia.Zamiast łososia może być pokruszony se pleśniowy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna Jussstiii 02.10.2011 12:34
super
smakowita 31.08.2011 23:08
pychotka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak