Krem z pomidora z mozzarellą

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pomidory w zalewie pomidorowej

    3 puszki
  • mozzarella

    12,5 dag
  • pierś z kurczaka

    1 duża
  • olej rzepakowy

    4 łyżki
  • śmietana 12%

    50 ml
  • Chili pieprz cayenne mielone Prymat

    1 łyżeczka
  • sól

  • pieprz

  • bulion drobiowy

    2 szt
  • ryż ugotowany

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Krem z pomidora z mozzarellą foto
Pomidory miksujemy, podgrzewamy. Dodajemy 2 bulionetki drobiowe (lub kostki rosołowe), gotujemy na bardzo wolnym ogniu około 5 minut.
Krok 2 - Krem z pomidora z mozzarellą foto
Wlewamy śmietanę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 3 - Krem z pomidora z mozzarellą foto
Pierś z kurczaka czyścimy, kroimy w cienkie paski, doprawiamy solą i pieprzem. Zalewamy olejem, dokładnie mieszamy.
Krok 4 - Krem z pomidora z mozzarellą foto
Smażymy na rumiano na rozgrzanej patelni. Doprawimy chili.
Krok 5 - Krem z pomidora z mozzarellą foto
Nakładamy ryż do szerokich miseczek, zalewamy gorącą zupą. Posypujemy podsmażoną piersią z kurczaka i pokrojoną w paski mozzarellą.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
pestka 02.03.2013 21:59
to jest świetne zestawienie
pacpaw 08.12.2012 16:24
zupełnie nowe spojrzenie na tę popularną zupę. Z kurczakiem, z mozzarellą wychodzi inna zupa niż ta która znam pod nazwą pomidorówka
KasiaK90 20.05.2012 08:27
pycha
Jolanta_P-S 11.03.2012 15:08
Lubie te zestawienie na talerzu.
Ewa104 10.03.2012 09:39
Mniam,mniam.Ja bym jeszcze swoją porcję potraktowała bazylią.
Mysiunia 10.03.2012 08:28
świetnie to wygląda! :)
Mysiunia 10.03.2012 08:28
świetnie to wygląda! :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat