Krem z kalafiora na gołąbku

Gołąbka umyć, jarzyny umyć i obrać, pokroić w kostkę (poza kalafiorem, który dodaję pod koniec gotowania, żeby się za bardzo nie rozgotował). Wszystko wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu do momentu, aż jarzyny się ugotują).

Po ugotowaniu obieramy z gołąbka mięso i razem z jarzynami miksujemy w blenderze. Miksujemy również duży serek topiony.
Doprawiamy do smaku.

Podawać np. z grzanką z serem.
SMACZNEGO!