Krem z fasoli z chipsami z marchewki

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cebula biała

    1 sztuka
  • fasolka szparagowa

    30 dkg
  • cebula

    1 sztuka
  • czosnek

    1 ząbek
  • śmietana 30%

    1/3 szklanki
  • bulion drobiowy

    3 szklanki
  • koperek

    3 gałazki
  • marchewka

    3 sztuki
  • masło klarowane

    1 do smaku
  • sól i pieprz

    1 do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Krem z fasoli z chipsami z marchewki foto
Cebule i czosnek obieram oraz kroję.
Krok 2 - Krem z fasoli z chipsami z marchewki foto
Przesmażam na maśle aż zrobi się miękka.
Krok 3 - Krem z fasoli z chipsami z marchewki foto
Dolewam bulion, dodaję obraną fasolkę, obrane dwie marchewkę. Gotuje do miękkości warzyw. Marchewkę wyjmuję po ugotowaniu. Fasole z bulionem miksuję blenderem. Doprawiam solą, pieprzem.
Krok 4 - Krem z fasoli z chipsami z marchewki foto
Dzielę na dwie części. Do jednej dodaję marchewkę i dalej miksuję, do drugiej dodaję śmietanę. Krem podaję w dwóch wersjach na talerzu. Dekoruje koperkiem.Jedną marchewkę obieram, kroję na plastry i przesmażam na maśle, powstają chipsy marchewkowe w ten sposób.Krem podaję z chipsami.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ttrytka 15.11.2015 00:00
zdrowe i smaczne
dollce 14.11.2015 16:19
dla mnie rewelacja!
Kolorowa 13.11.2015 18:48
Bardzo zachęca wyglądem !
marzut 13.11.2015 14:01
super przepis
Wafelek2601 13.11.2015 12:42
Świetnie się prezentuje

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat