Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
dynia
1 kg -
prosicutto
7 plastrów -
czosnek
2 ząbki -
sól do smaku
-
pieprz
-
cukier
-
marchewka ugotowana
1 szt -
cebula biała
1/2 małej -
rosół
2 szkl
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Dynię należy pokroić w kostkę.
5 plastrów szynki pokroić w paski, cebulkę w kosteczkę.
5 plastrów szynki pokroić w paski, cebulkę w kosteczkę.
Następnie przesmażamy na odrobinie oliwy cebulkę, szynkę, czosnek i dynię.
Do podsmażonych składników dolewamy wody lub rosołu, dodajemy marchewkę, przyprawy i obgotowujemy do miękkości.
Następnie wszystko blendujemy na gładko.
Następnie wszystko blendujemy na gładko.
Zupę podawać z cienkimi paseczkami prosciutto na wierchu, odrobinę polane śmietanką 18%.
SMACZNEGO!!!
SMACZNEGO!!!
Komentarze (7)
Nie masz konta? Zarejestruj się