Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem z dyni z czosnkiem i prosciutto

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

dynia 1 kg
prosicutto 7 plastrów
czosnek 2 ząbki
sól do smaku
pieprz
cukier
marchewka ugotowana 1 szt
cebula biała 1/2 małej
rosół 2 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: Krem z dyni z czosnkiem i prosciutto

Kroki postępowania

1
Dynię należy pokroić w kostkę.
5 plastrów szynki pokroić w paski, cebulkę w kosteczkę.
Krok 1 - Krem z dyni z czosnkiem i prosciutto foto
2
Następnie przesmażamy na odrobinie oliwy cebulkę, szynkę, czosnek i dynię.
Krok 2 - Krem z dyni z czosnkiem i prosciutto foto
3
Do podsmażonych składników dolewamy wody lub rosołu, dodajemy marchewkę, przyprawy i obgotowujemy do miękkości.
Następnie wszystko blendujemy na gładko.
Krok 3 - Krem z dyni z czosnkiem i prosciutto foto
4
Zupę podawać z cienkimi paseczkami prosciutto na wierchu, odrobinę polane śmietanką 18%.


SMACZNEGO!!!
Krok 4 - Krem z dyni z czosnkiem i prosciutto foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 24.03.2013 08:55
świetny pomysł na dyniową
Renata22 18.01.2013 13:16
Och, to musi być przepyszne! Poproszę taką michę!;)
sylwia / sytofala 01.11.2012 22:02
cudownie podana
ilka_86 01.11.2012 11:46
wygląda wspaniale
Konczi 01.11.2012 09:15
:) pycha!
zolzica 01.11.2012 08:37
To jest wersja, którą zaakceptowałby mój mężczyzna, bo jest w niej/na niej mięsko :)
Ola1984 01.11.2012 08:05
Bardzo lubię tą zupę, myślę, że ta wersja również jest bardzo pyszna :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak