Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem z cukini

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 1,5 kg
ząbek czosnku 3 szt.
cebula 3 szt.
papryka zielona 1 szt.
bulion 1 l.
sok z cytryny 0,5 szt.
śmietana 12% 2 łyżki
sól do smaku
pieprz
ser feta 10 dag
tłuszcz do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Krem z cukini

Cukinię myjemy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni do czasu aż zmięknie. Przekładamy do garnka. Cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Podsmażamy na patelni aż cebula zmięknie. Dorzucamy do cukinii. Wszystko zalewamy bulionem i gotujemy pod przykryciem ok. 15 minut. Całość miksujemy przy pomocy blendera. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, sok z cytryny. Gotujemy jeszcze ok. 10 minut. Zabielamy śmietaną. Krem podajemy z pokrojoną w kostkę fetą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Róża1 02.10.2015 22:48
pyszny kremik :-)
mysza75 02.10.2015 19:17
jaka fajne i smaczna zupka
kuchcik89 02.10.2015 14:44
z cukinii jeszcze nie próbowałam, musi byc pyszny:)
Konczi 02.10.2015 11:23
Kremik ten musi być pyszny
gosia561 02.10.2015 10:57
przepyszna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak