Krem sułtański lekki

Śmietanę podgrzać z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i kakao. Mieszać do uzyskania jednolitego płynu. Dodać aromat arakowy, garnek odstawić do ostygnięcia, a następnie wstawić do lodówki na kilka godzin.
Schłodzoną śmietanę kakaową ubijać mikserem na sztywną pianę.
Krem przełożyć do pucharków.