Krem sezamowo- czekoladowy

Sezam wyprażyć na goracej patelni( mieszać, żeby sie nie przypalił). W małym rondelku roztopić czekoladę (mleczną lub jeśli ktoś woli gorzką) z dodatkiem wody i miodu. Sezam zmielić w malakserze, dodać czekoladę z miodem, rum i szczyptę kardamonu. Masą można przekładać andruty, biszkopty, inne cisteczka. Masa wychodzi nie za słodka w smaku przypomina trochę sezamki a trochę chałwę.