Przepis i sposób przygotowania na: Krem serowy z tortellini i chipsem z boczku
Kroki postępowania
1
Cebule i czosnek kroimy i podsmażamy na oliwie.
2
Gotujemy do miękkości i dodajemy natkę pietruszki.
3
Następnie blendujemy zawartość garnka i dodajemy rozdrobniony topiony serek śmietankowy oraz starty żółty ser. Mieszamy, aż sery się rozpuszczą.
4
Wlewamy do garnka litr wody, dodajemy kostkę rosołową, pokrojone w kostke ziemniaki i korzeń pietruszki.
5
W osobnym garnku z dodatkiem soli i oliwy gotujemy tortellini.
6
Na patelni podsmażamy plastry boczku.
