Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pieczarki
1/2 kg -
cebula
1 szt -
śmietana 18 proc
3 łyżki -
serek topiony
50 g -
Bulion grzybowy
2 szkl -
sok z cytryny
3 łyżki -
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
szczypta -
sól i pieprz
-
natka pietruszki
-
mąka
1 łyżka -
masło
1 łyżka
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Cebulę obrać drobno posiekać i zeszklić na maśle.
Pieczarki obrać pokroić na plasterki i dodać do cebuli. Dusić 15 minut.
Warzywa oprószyć mąką, wymieszać i smażyć 2 minuty.
Dodać śmietanę oraz serek topiony mieszać aż się rozpuści.
Następnie wlać bulion i gotować minutę. Doprawić do smaku
Zupę odstawić do ostygnięcia i zmiksować na krem.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się