Przepis i sposób przygotowania na: Krem paprykowy
Kroki postępowania
1
Z papryki wydrążamy środek. Włożyć do foremki i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 5 minut w 200 stopniach.
2
Po wyciągnięciu z piekarnika obieramy paprykę ze skórki i kroimy kostkę.
3
W większym garnku zagotować 1 litr wody z kostkami rosołowymi .
4
Do wywaru dodajemy ząbki czosnku posiekane , pokrojoną cebulkę oraz paprykę . Wszystko dokładnie mieszamy. Całość doprawiamy przyprawami oraz śmietaną. Na końcu zupę blendujemy do uzyskania kremu.
