Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem mascarpone z gruszką, likierem kokosowym i sosem z gorzkiej czekolady

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

serek mascarpone 400 g
śmietana 30% 200 g
czekolada gorzka 100 g
mleko 3,2% 6 łyżek
cukier puder 2 łyżki
gruszki 3 sztuki
likier kokosowy 15 łyżeczek

Przepis i sposób przygotowania na: Krem mascarpone z gruszką, likierem kokosowym i sosem z gorzkiej czekolady

Kroki postępowania

1
1. Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Do ubitej śmietany stopniowo dodajemy mascarpone cały czas miksując na gładki krem.
Krok 1 - Krem mascarpone z gruszką, likierem kokosowym i sosem z gorzkiej czekolady foto
2
2. Gruszki obieramy i kroimy w kostkę, połamaną czekoladę rozpuszczamy w rondelku z dodatkiem mleka ciągle mieszając.
Krok 2 - Krem mascarpone z gruszką, likierem kokosowym i sosem z gorzkiej czekolady foto
3
3. Na dno 4 pucharków lub szerokich szklanek wylewamy po 3 łyżki likieru. Dodajemy po 3 czubate łyżeczki kremu mascarpone. Polewamy łyżeczką sosu czekoladowego. Układamy gruszki. Wlewamy jeszcze po łyżeczce likieru.
Krok 3 - Krem mascarpone z gruszką, likierem kokosowym i sosem z gorzkiej czekolady foto
4
4. Przykrywamy pozostałym kremem, wygładzamy. Polewamy sosem czekoladowym. Można podawać od razu lub po schłodzeniu. Smacznego! :)
Krok 4 - Krem mascarpone z gruszką, likierem kokosowym i sosem z gorzkiej czekolady foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 17.11.2015 09:58
znakomity deser w sam raz dla mnie
monikaT83 16.11.2015 09:46
Idealne połączenie smakowe i pyszny deser!
Babeczka35 15.11.2015 21:29
Super deserek.
halina17 15.11.2015 19:54
Dobry deser.
Renataj 15.11.2015 19:40
Pyszna propozycja:)
Stenka 15.11.2015 18:27
musi być dobre z tych składników
sylwia_sl 15.11.2015 18:07
ślinka cieknie
Bernadeta1 15.11.2015 17:15
na pewno bardzo smaczny deserek
Maridka19 15.11.2015 16:45
Takiego deserku to nie odmówiłabym :)
adelajda 15.11.2015 16:18
Dobry deserek :)
Joannasz3190 15.11.2015 16:01
Pyszności :)
Benita 15.11.2015 15:56
Deser idealny na poprawę humoru

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak