Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem marchewkowy na mleku kokosowym z prażonym słonecznikiem "

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 1 kg
cebula 2 szt
czosnek 2 zabki
chili świeże 2 szt
starta skórka z cytryny 1 szczypta
mleczko kokosowe 200 ml
słonecznik 50 g
bulion warzywny 1 l
oliwa 2 łyzki
cukier 1 szczypta
sól 1 szczypta
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Krem marchewkowy na mleku kokosowym z prażonym słonecznikiem "

Marchew obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.

Cebulę , czosnek i papryczki drobniutko siekamy.

Warzywa podsmażamy na odrobinie oliwy
( róbmy to w garnku a nie na patelni ).

Zalewamy 1 litrem gorącego bulionu warzywnego.

Dodajemy szczyptę skórki cytrynowej.

Mieszamy razem i gotujemy do miękkości.

Miksujemy wszystko blenderem na gładki krem.

Dodajemy mleko kokosowe.

Doprawiamy solą , pieprzem i cukrem!

Dokładnie razem mieszamy i gotujemy jeszcze ok. 3 - 4 minutki.

Podajemy gorący posypany podprażonym na patelni słonecznikiem!



Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

arbuzowo 24.02.2013 17:08
to może być ciekawy smak
teresa18 24.02.2013 16:39
apetyczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak