Krem marchewkowy

Krem marchewkowy

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

podstawowy

  • marchewka

    700 g
  • ziemniaki

    2 szt
  • cebula biała

    1 szt
  • por (biała część)

    1 szt
  • ząbki czosnku

    2 szt
  • oliwa

    2 łyzki
  • bulion warzywny

    1 l
  • słodka papryka Prymat

    1 łyżeczka
  • sól

  • pieprz czarny mielony

  • bulion warzywny

    500 ml
  • mleko

    200 ml

do podania

  • parmezan starty

  • oliwa

  • natka pietruszki

  • czarnuszka

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Warzywa umyć. Marchew i pora pokroić w półplasterki. Ziemniaki i cebulę w kosteczkę. Ząbki czosnku w cienkie plasterki. W średniej wielkości garnku podgrzać oliwę z oliwek i dodać do niej wszystkie wcześniej przygotowane warzywa oraz łyżeczkę słodkiej papryki. Przesmażyć około 5 minut a następnie podlać bulionem. Dusić pod przykryciem na małym ogniu do miękkości warzyw. Całość zmiksować na gładki krem z dodatkiem 200ml mleka. Doprawić do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem.
Serwować z odrobina oliwy z oliwek (może być aromatyzowana), płatkami parmezanu, czarnuszką i/lub zieleniną.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

KORAL

08.06.2017 22:50
fajny kremik :)

Motorek

08.06.2017 11:14
pyszny kremik

Franciszek

03.06.2017 06:57
Super zupka

Ewa Wojtaszko

02.06.2017 16:32
piękny kolor,bardzo apetycznie wygląda

Wacław

02.06.2017 10:42
apetyczna propozycja :-)

RenataZ-et

02.06.2017 09:40
bardzo apetyczny krem

Babeczka35

02.06.2017 08:56
Lubię taki krem.

Krystyna32

02.06.2017 07:29
smaczny krem

ada.la

01.06.2017 21:08
fajnie podana

cukiereczek

01.06.2017 18:22
jaki słoneczny i apetyczny

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat