Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

krem do picia z mascarpone

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 50 ml
śmietana 30% 450 ml
wanilia 1/2 laski
jajko
żółtko jajek 3
cukier puder 5 dag
serek 15 dag
kawa rozpuszczalna 3 łyżki
kakao do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: krem do picia z mascarpone

w mikserze ubijamy jajko,żółtka,cukier i serek.w rondlu doprowadzamy do wrzenia mleko,śmietankę,kawę i wanilię,zmniejszamy ogień,gotujemy ok.4 minuty.Do gorącego mleka dodajemy ubitą masę i dokładnie mieszamy,całośc przecedzić przez sitko.Następnie jeszcze raz podgrzewamy,i ubijamy mikserem aż zacznie gęstnieć.Wlać do wysokich szklanek,posypać kakao.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Andysz 12.02.2013 07:12
pycha;]
krokodyl 24.04.2012 14:39
spróbowałam - niezłe :)
malcik111 06.04.2012 22:34
świetny pomysł i bardzo smaczne!
krokodyl 30.03.2012 11:56
smacznie się zapowiada
Tika4444 13.02.2012 10:45
super pomysł
Tika4444 13.02.2012 10:45
super pomysł
berys18 31.01.2012 10:31
ciekawy pomys?
Margo1 23.07.2011 13:12
fajniusi
Marzena40 24.03.2011 08:19
wspaniały

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak