Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Krem cukiniowo marchewkowy

5.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia
1 szt
marchewka
3 szt
cebula
1/2 szt
masło
1 łyżka
sól
do smaku
Sklep Prymat
chili Scoth Bonet
do smaku
koperek posiekany
do dekoracji
bulion drobiowy
1 z warzywami
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Krem cukiniowo marchewkowy

Marchewki obrać, umyć i pokroić w grubsze plasterki.
Cukinię umyć i pokroić w grubą kostkę.
Cebulę obrać, opłukać i również pokroić w kostkę.
W garnku roztopić masło, wrzucić pokrojoną marchewkę i smażyć około 5 minut.
Następnie dodać cebulę i smażyć minutę.
Potem dodać pokrojoną cukinię i dalej smażyć około 3 minut.
Po tym czasie wlać bulion dodać przyprawy i dusić na małym ogniu do miękkości.
Gdy warzywa będą miękkie, spróbować i ewentualnie doprawić.
Całość zmiksować blenderem na gładki krem.
Gotową zupę po nalaniu na talerze posypać koperkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wedith1 23.08.2012 10:20
Uwielbiam takie kremy! Połączenie marchewki i cukinii - rewelacja
cukiereczek 18.08.2012 19:57
tylko pozostaje zrobić i wypić

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak