Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Krem cukiniowo marchewkowy

5.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia
1 szt
marchewka
3 szt
cebula
1/2 szt
masło
1 łyżka
sól
do smaku
Sklep Prymat
chili Scoth Bonet
do smaku
koperek posiekany
do dekoracji
bulion drobiowy
1 z warzywami
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Krem cukiniowo marchewkowy

Marchewki obrać, umyć i pokroić w grubsze plasterki.
Cukinię umyć i pokroić w grubą kostkę.
Cebulę obrać, opłukać i również pokroić w kostkę.
W garnku roztopić masło, wrzucić pokrojoną marchewkę i smażyć około 5 minut.
Następnie dodać cebulę i smażyć minutę.
Potem dodać pokrojoną cukinię i dalej smażyć około 3 minut.
Po tym czasie wlać bulion dodać przyprawy i dusić na małym ogniu do miękkości.
Gdy warzywa będą miękkie, spróbować i ewentualnie doprawić.
Całość zmiksować blenderem na gładki krem.
Gotową zupę po nalaniu na talerze posypać koperkiem.
wedith1 23.08.2012 10:20
Uwielbiam takie kremy! Połączenie marchewki i cukinii - rewelacja
cukiereczek 18.08.2012 19:57
tylko pozostaje zrobić i wypić

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak