kotlety/ciastka z czarnej fasoli i jarmużu (z piekarnika)

Fasolę namoczyć przez noc. Przepłukać i ugotować na miękko w osolonej wodzie.
Jarmuż opłukać.
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zrumienić na maśle.
Do rozdrabniacza wsypać odcedzoną i wystudzoną fasolę, jarmuż, cebulę, czosnek, suszone pomidory i jajko. Uruchomić urządzenie i rozdrabniać do pożądanej grubości. Do masy dodać mąkę gryczaną, formować w rękach kulki, ułożyć na papierze do pieczenia na blasze.
Piec około 15 do 20 minut w 170 stopniach.
Smacznego.