Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety ziemniaczane z warzywami
1. Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości. Następnie odcedzamy i dokładnie rozgniatamy.
2. Cebulę drobno siekamy i dodajemy do ziemniaków.
3. Dodajemy jajka oraz przyprawę do ziemniaków i frytek. Całość dokładnie mieszamy.
4. Wsypujemy mąkę pszenną i ponownie mieszamy, aż masa będzie zwarta.
5. Z masy formujemy kotlety.
6. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kotlety z obu stron na złoty kolor.
7. Gotowe kotlety podajemy z ulubionymi dodatkami lub śmietaną.