Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety ziemniaczane z brokułem i marchewką
Szukasz pomysłów, jak urozmaicić swoją dietę lub dietę niejadka? Ten przepis będzie dla Ciebie idealny. Przygotuj kotleciki z ziemniaków, brokuła i marchewki. Ugotowane warzywa i przeciśnięte przez praskę, połączone ze sobą i uformowane w kotleciki posmakują nawet największemu niejadkowi.
Kotlety ziemniaczane z brokułem i marchewki to propozycja na pożywny obiad dla całej rodziny.
Kroki postępowania
1
Brokuł ugotować w osolonej wodzie, ale żeby nie był zbyt miękki. Cebulę pokroić w kostkę, a marchewkę zetrzeć na tartce jarzynowej. Cebulę i marchewkę podsmażyć.
2
Do pogniecionych ziemniaków dodać usmażone, przestudzone warzywa, wbić jajka i dodać mąkę. Przyprawić. Wszystko razem wymieszać.
3
Na koniec dodać pokrojony brokuł i wszystko delikatnie wymieszać.
4
Formować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć z dwóch stron.
5
Można podawać z ulubionym sosem. Smacznego!
