Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z wątróbki drobiowej

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wątróbki z kurczaka 0,5 kg
cebula 1 szt
ząbek czosnku 1 szt
jajko 1 szt
mąka pszenna ok. 5 łyżek
Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka
sól do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z wątróbki drobiowej

Wątróbkę umyć, odsączyć, zemleć w maszynce do mięsa. Cebulę drobno posiekać,dodać do wątróbki wraz z jajkiem, mąką i przyprawami. Dobrze wymieszać. Kłaść łyżką porcje na rozgrzany tłuszcz. Smażyć z obydwu stron. Podawać z ziemniakami, surówką lub kiszonym ogórkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iknkirke 20.04.2012 21:21
Muszę wypróbować przepis
Ewa92 05.02.2011 15:35
dzisiaj robiłam i palce lizać :)
bami 05.02.2011 15:33
Takiego sposobu podania wątróbek jeszcze nie próbowałam :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak