Przepis i sposób przygotowania na: kotlety z piersią i rzodkiewką
Kroki postępowania
1
Cebule drobno kroimy. Pierś płuczemy kroimy w kawałki i
2
ser żółty ścieramy na tarce jarzynowej.
3
Łączymy pierś z cebulą, mlekiem. mąką,serem. Szczypior opłukany kroimy drobniej. Rzodkiewkę opłukaną drobno kroimy, Składniki wykładamy do miski.
4
Wyciskamy czosnek, dodajemy zioła prowansalskie, , mieszamy . Dokładnie mieszamy.
5
Rozgrzewamy patelnie z olejem i łyżką wykładamy mięso formując kształt kotleta.
6
Smażymy z dwóch stron na rumiany kolor.
7
smacznego
