Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z piersi kurczaka w oryginalnej panierce

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pojedyńcza pierś z kurczaka 1 szt
oliwa 4 łyżki
płatki kukurydziane 1/2 szklanki
płatki migdałowe 2 łyżki
Łuskany słonecznik 2 łyżki
Przyprawa curry orientalna Prymat 2 łyżeczki
sól
jajko 1 szt
mleko 2 łyżki
Pieprz biały mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z piersi kurczaka w oryginalnej panierce

Pierś z kurczaka dzielimy na 4 porcje, lekko rozbijamy tłuczkiem. Posypujemy curry i solą z obu stron. Jajko rozkłócamy z mlekiem i pieprzem. Płatki kukurydziane kruszymy na niezbyt drobne kawałki. Słonecznik i migdały miksujemy w blenderze. Mieszamy płatki, migdały i słonecznik. Mięso maczamy w jajku, następnie w panierce (bardzo mocno ją dociskając). Smażymy na rozgrzanej oliwie z obu stron na ciemnobrązowy kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sarenka 30.12.2011 16:28
Migdały lubię w każdej postaci :)
owca441 06.04.2011 17:59
to musi być smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak