Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Pokrojone pieczarki usmażyć z połową posiekanej cebulki.
2
Filety pokroić w kostkę i doprawić , do filetów dodać resztę cebulki i pieczarki.
3
Jajka ubić na puszystą pianę, pod koniec dodać mąkę ziemniaczaną.
4
Do pieczarek i filetów dodać jajka .
5
Całość dokładnie wymieszać . Nastawić olej na patelni.
6
Na rozgrzany olej nakładać nieduże porcję ciasta.
