Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pieczarki
30 dag -
płatki owsiane
70 dag -
bulion
200 ml
Przepis i sposób przygotowania Kotlety z pieczarkami
Do gotującego się bulionu warzywnego wsypać płatki owsiane i ugotować na gęsto a następnie ostudzić.
Pieczarki oczyścić,wypłukać i pokroić w kosteczkę, następnie usmażyć na maśle mieszając cały czas aż płyn odparuje.Pieczarki ostudzić i połączyć z płatkami, jajkiem oraz posiekaną cebulą dymką- przyparwić do smaku.
Formowac kotlety,obtoczyć je w bułce tartej, smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju.Podawać z kapustą kiszoną.
Pieczarki oczyścić,wypłukać i pokroić w kosteczkę, następnie usmażyć na maśle mieszając cały czas aż płyn odparuje.Pieczarki ostudzić i połączyć z płatkami, jajkiem oraz posiekaną cebulą dymką- przyparwić do smaku.
Formowac kotlety,obtoczyć je w bułce tartej, smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju.Podawać z kapustą kiszoną.
Komentarze (0)