Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
1/2 kg -
kapusta biała
1/2 kg -
ryż
1/2 szkl -
kasza jęczmienna
1/2 szkl -
kasza manna
1/2 szkl -
cebula
2 szt -
sól i pieprz
-
przyprawa uniwersalna
-
olej do smażenia
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Kapustę pokroić, posolić i odstawić. Ryż i kaszę zalać 1/2 szklanki gotującej się wody i poczekać aż napęcznieje.
Jedną cebulkę zeszklić na tłuszczu. Drugą pokroić w kostkę.
Mięso, ryż, kaszę, suchą mannę, jajka, cebulę, pieprz, sól, przyprawę uniwersalną i odciśniętą kapustę wyrobić do połączenia składników.
Formować kotlety. Obsmażyć na oleju.
Układamy w garnku i dusimy np. we wcześniej przygotowanym sosem pomidorowym. Podajemy ciepłe.
Smacznego:)
Smacznego:)
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się