Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kotlety z kalafiora z sosem jasnym...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalafior 1 sztuka/większy
cebula 1 sztuka
marchew 3 sztuki
jajko 1 sztuka
natka pietruszki 1 pęczek
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
Bułka tarta klasyczna Prymat 1-1,5 szklanki
mąka ziemniaczana 1 łyżka
olej rzepakowy - ile potrzeba
sos do pieczeni jasny 1 opakowanie
śmietana gęsta 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: kotlety z kalafiora z sosem jasnym...

Kroki postępowania

1
w nie osolonej wodzie ugotować marchew i kalafior, wylać na durszlak i dobrze odcedzić z wody, do miski dodać warzywa, kawałki cebuli i natki pietruszki, pałką blendera wszystko zmiksować
Krok 1 - kotlety z kalafiora z sosem jasnym... foto
2
do masy wbić jajko, wsypać tartej bułki (1-1,5 szklanki, tyle,aby masa nie była za luźna), dodać kucharka,paprykę, wymieszać łyżką
Krok 2 - kotlety z kalafiora z sosem jasnym... foto
3
dodać mąki ziemniaczanej i wymieszać, od razu smażyć kotlety, formować kotlety o 1 cm grubości
Krok 3 - kotlety z kalafiora z sosem jasnym... foto
4
na gorącym oleju rzepakowym smażyć rumiane z każdej strony kotlety,odkładać na ręcznik papierowy
Krok 4 - kotlety z kalafiora z sosem jasnym... foto
5
wg opisu na opakowaniu sosu przygotować sos, ja dodatkowo dodałam pół szklanki wody wymieszanej ze śmietaną 18% - kotlety z kalafiora smakują i na ciepło i na zimno..........SMACZNEGO!!!
Krok 5 - kotlety z kalafiora z sosem jasnym... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 11.06.2017 08:54
moje ulubione kotlety
Motorek 10.06.2017 14:32
smaczne kotlety
Kardamonovy 06.06.2017 13:19
Jeszcze nigdy nie robiłam takich kotletów, ale od dłuższego czasu za mną łażą :D. Fajny przepis.
Krystyna32 05.06.2017 07:33
smaczne kotlety
Róża1 05.06.2017 00:09
przepyszne :-)
ilka01 04.06.2017 23:58
pyszności .....
norweska20 04.06.2017 23:44
smakowity pomysł
halina17 04.06.2017 22:46
Dobre kotlety.
Mniam 04.06.2017 21:43
Pyszne kotleciki :)
Janina 04.06.2017 21:30
Smaczne danie ;))
dodi 04.06.2017 21:08
kotleciki warte uwagi
Konczi 04.06.2017 19:52
pyszna propozycja

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak