Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z brokuła i kalafiora

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalafior 1 szt
brokuł 1 szt
jajko 2 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
sól
pieprz
olej do smażenia
cebula 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z brokuła i kalafiora

Kroki postępowania

1
Kalafiora i brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy ok 15 minut w osolonej wodzie.
Krok 1 - Kotlety z brokuła i kalafiora foto
2
Cebulkę kroimy w drobną kostkę. Po ostudzeniu rozganiatamy rękami lub widelcem, dodajemy 2 jajka, pół szklanki bułki tartej, przyprawy, cebulkę i dokładnie mieszamy.
Krok 2 - Kotlety z brokuła i kalafiora foto
3
Formujemy małe kotleciki i obtaczamy w pozostałej bułcej tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Można również smażyc bez panierowania w bułce tartej, wtedy danie jest bardziej dietetyczne.
Krok 3 - Kotlety z brokuła i kalafiora foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wojt@s
Wojt@s 07.07.2013 23:10
ale głody sie zrobiłem
Renataj 05.09.2012 22:27
Pyszna i zdrowsza alternatywa dla mięsnych zrazików.
paulisia_elk 22.07.2012 10:16
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak