Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z bobem
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać, posiekać , zeszklić na oleju
2
Bób ugotować, odcedzić, wystudzić.
3
Ziemniaki ugotować, odcedzić, wystudzić.
4
Do mięsa mielonego dodać, przekręcony przez maszynkę bób i ziemniaki, dodać przyprawy, jajko , doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.
5
Z mięsa uformować owalne i płaskie kotlety.
6
Kotlety obtaczać w mace i smażyć z obu stron na złoty kolor
