Kotlety w słodko-kwaśnym sosie malinowym

Kotlety w słodko-kwaśnym sosie malinowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kotlety schabowe

    6 plastrów
  • sok malinowy

    0,5 szklanki
  • sok z cytryny

    1/4 szklanki
  • mąka kukurydziana

    2 łyżki
  • cukier

    2 łyżki
  • rosół instant

    łyżeczka
  • pokrojona marchew

    szklanka
  • woda

    1 (przegotowana)
  • cebula

    0,5 szklanki
  • sól morska

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kotlety oprószamy solą z ziołami w młynku. Zrumieniamy na oleju i zdejmujemy z patelni.Przekładamy do naczynia żaroodpornego. W małym garnku podgrzewamy sok wymieszany z mąką, sokiem z cytryny i wodą. Wsypujemy rosół w proszku i warzywa. Mieszamy i gotujemy aż sos lekko zgęstnieje. Zalewamy gorącym sosem mięso i przykrywamy szczelnie folią aluminiową( błyszczącą stroną do środka).

Pieczemy w temp. 190 stopni przez około godzinę, aż mięso będzie miękkie. Podajemy z kaszą kuskus lub ryżem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Jolanta40

26.01.2015 22:26
ciekawy pomysł

gosia561

03.05.2014 23:19
smaczny kotlecik

jasiek

01.05.2014 22:39
pyszny taki sosik

Katarzyna/kate1980

28.11.2012 22:05
ciekawe połączenie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat