Kotlety w krakersach

Kotlety delikatnie rozbijamy.

Krakersy, czosnek przeciśnięty przez praskę, otartą skórkę z połowy cytryny i roztopione masło oraz sól i pieprz do smaku – mielimy blenderem.

Jajka roztrzepujemy.

Kotlety obtaczamy w mące następnie w jajku i na koniec w krakersowej panierce .

Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Kotleciki podajemy pokrojone w paski.

Smacznego!!!!